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Jean-Noël WAGNER
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Neufchâteau
Ferme en ville : Arlon
Foire aux pommes Tronquoy
SI Montquintin
Le jardin des enchanteurs : Chenois - Virton
CHUTNEY DE MURES
Sauce aigre-douce à base de mûres et oignons rouges.
Accompagnement idéal pour le foie gras ou un plateau
de fromage.
VIN DE MURES
Mûres vinifiées comme un vin rouge. Vin légèrement
sucré à servir bien frais en apéritif ou en dessert.
GELEES A BASE DE MURE-CASSIS, FRAMBOISES,
GROSEILLES
Une déclinaison de 10 gelées à base d’1, 2 ou 3 fruits
pour titiller savoureusement vos papilles
MURES + EPICES
Vanille, cardamone, poivre, coriandre et canelle donent
à cette gelée une saveur délicieusement parfumée